糠漬け

最近糠漬けにハマってる。

ハマりまくってる。

食べるのも作るのも。

ちょっとで

すごく深みのある味になる。

発酵ってすごい。

うちの夫婦は酸っぱ好きなので

やや長めに。

友達に「バイオトイレみたい」って言ったら

「やめなさい」と言われた。

やめなさいと言われることを言いたい。

酸っぱいキュウリに

からしをつけて食べるの。

あぁ、もう食べたい。

待ちきれない。

ホタテの稚貝スパゲッティにも糠漬け。

カープのお皿にも糠漬け。

出汁巻にも糠漬け。

糠漬けラブだよ。

餃子

見た目まぁまぁ

味はかなり上手にできたよ。

サクッとジュワー

中身はほとんど野菜。9.5割野菜。

スプーンやまもり一杯の鶏ひき肉。

それも全部ツルハで買ったもの。

道産じゃないもの。

今まで作った中で一番美味しかったんじゃないかな。

いい素材だと、

いい素材だからと頼り気味。

拓真も喜んで食べたよ。

よかった。

私はハイボールを飲む。

きもちいひと

先日あるかたと話した。

おはようとか

こんにちはとか

ありがとうを

言える人。

当たり前なのに、

だれにも変わらず挨拶できる。

こういう人って

いいよねーって。

お友達の話。

メガネをくもらせてやってきた人に

自然とティッシュを渡したそう。

なんて温かい人なんだろう。

そしてそのもらった方も

そのことを覚えてて。

やさしさのつながりっていいな。

最近、そういうことが沁みる〜